Restaurant

In unserem Haus erwarten Sie kulinarische Köstlichkeiten, lassen Sie sich von unserem Team in unserem Restaurant " Estragon verwöhnen. Hier können Sie sich für eine Reise stärken oder am Ende einer solchen den Tag in gehobener und entspannter Atmosphäre genießen.

Unsere Küche hat jeden Tag von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und von 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet.

Speisenkarte

Vorspeisen

Pfifferlingsuppe 6,50 €
Gegrillter Fetakäse/ Tomatenkompott 11,00 €
Bruschetta mit Parmesan 4,00 €
Kleiner Salat 4,50 €
Gefüllte Champignons/ Blattspinat/ Gorgonzola 7,50 €
Toast Schweinefilet/ Waldpilze überbacken 9,00 €
Feldsalat/ Melone/ karamellisierte Nüsse/ Grillkäse 13,00 €
Gebratener Ziegenkäse/ Speckmantel/ Chutney 11,00 €
Serano-Schinken/ Oliven/ Ziegenkäse/ Baguette 12,00 €
Rindercarpaccio/ gegrillter grüner Spargel/ Oliven-Mayonnaise 12,00 €

Hauptgerichte

Salatteller/ Putenbruststreifen/ Champignons 12,00 €
Hirschbraten/ Bratapfel/ Preiselbeeren/ Kohlrabi/ Spätzle 14,00 €
Filetspitzen/ Cognacrahm/ Spätzle/ Salat 18,50 €
Schnitzel Wiener Art/ Pommes Frites/ Salat 13,00 €
Riesengarnelen/ Kräuterrisotto/ Salat 21,00 €
Entenbrust/ Teriyaki/ Spargelrisotto 21,00 €
Schweinefilet/ Waldpilze/ Spätzle/ Salat 17,00 €
Grillteller/ 3 Steaks/ Kräuterbutter/ Grilltomate/ Bratkartoffeln 16,50 €
Rosa gebratener Burger vom Rind/ Käse/ Pommes Frites 12,50 €
Gegrillte Meeresfrüchte/ Kräuterbutterbaguette 19,50 €
Kalbsleber/ Apfelringe/ Zwiebeln/ Kartoffelstampf 16,00 €
Hüftsteak/ frische Pfifferlinge/ Bratkartoffeln 19,00 €
Duroc Kotelett im Pankomantel/ Kohlrabi/ Kartoffelstampf 22,00 €
Rumpsteak/ Kräuterbutter/ Süßkartoffelpommes/ Salat 23,00 €
Rinderfilet/ Grillgemüse/ Backkartoffeln 27,00 €
Putencurry/ Champignons/ Thaireis 15,00 €
Zanderfilet in Pankokruste/ Strauchtomaten/ Kartoffelstampf 18,00 €
Ongelet/ Salsa Chimichuri/ Curver-Pommes/ Tomatensalat 21,00 €
Kalbsbacke/ Butterkohlrabi/ Kartoffelstampf 18,00 €
Pfifferlinge in Rahm/ Serviettenklöße 14,00 €
Aubergine im Pankomantel/ Spargelrisotto 12,50 €
Vegetarischer Burger/ Gemüsestreifen/ Pommes Frites 12,50 €
Käsespätzle/ Zwiebeln/ Salat 11,00 €
Grillgemüse/ Fetakäse/ Kartoffelstampf 12,50 €
Nudeln / frische Pfifferlinge 14,00 €

Dessert

Warmer Schokoladenkuchen/ Vanillesauce 8,00 €
Vanilleeies/ heiße Himbeeren Sahne 5,00 €
Vanilleeis/ warme Schokoladensauce/ Sahne 5,00 €
Zitronensorbet/ Sekt 4,50 €
Vanillemilchreis/ frische Erdbeeren 6,00 €
Vanilleeis/ frische Erdbeeren/ Sahne 6,50 €