Restaurant

In unserem Haus erwarten Sie kulinarische Köstlichkeiten, lassen Sie sich von unserem Team in unserem Restaurant " Estragon verwöhnen. Hier können Sie sich für eine Reise stärken oder am Ende einer solchen den Tag in gehobener und entspannter Atmosphäre genießen.

Unsere Küche hat jeden Tag von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und von 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet.

Speisenkarte

Vorspeisen

Spargelcremesuppe 6,00 €
Paprikasuppe 5,50 €
Gegrillter Fetakäse / Tomatenkompott 11,00 €
Bruschetta mit Parmesan 4,00 €
Kleiner Salat 4,50 €
Gefüllte Champignons/ Blattspinat/Gorgonzola 7,50 €
Toast Schweinefilet / Waldpilze / überbacken 9,00 €
Grüner + weißer Spargel / Erdbeeren / Grillkäse 13,00 €
Gebratener Ziegenkäse / Speckmantel / Chutney 11,00 €
Seranoschinken / Oliven / Ziegenkäse / Baguette 12,00 €
Rindercarpaccio / gegrillter Spargel / Olivenmajo 12,00 €

Hauptgerichte

Salatteller / Putenbruststreifen / Champignons 12,00 €
Hirschbraten / Bratapfel-Preisselbeeren/ Kohlrabi / Spätzle 14,00 €
Filetspitzen / Cognacrahm / Spätzle / Salat 18,50 €
Schnitzel „Wiener Art“/ Pommes frites / Salat 13,00 €
Riesengarnelen / Kräuterrisotto / Salat 21,00 €
Entenbrust / Teriyaki / Spargelrisotto 21,00 €
Schweinefilet / Waldpilze / Spätzle / Salat 17,00 €
Grillteller / 3 Steaks / Kräuterbutter / Grilltomate Bratkartoffeln 16,50 €
Rosa gebratener Burger vom Rind / Käse / Pommes 12,50 €
Gegrillte Meeresfrüchte / Kräuterbutterbaguette 19,50 €
Kalbsleber / Apfelringe / Zwiebeln / Kartoffelstampf 16,00 €
Crêpe Spargelragout / Garnelen im Bierteig / süße Chiliesoße 17,00 €
Duroc Kotelett Pankomantel / Kohlrabi / Kartoffelstampf 22,00 €
Rumpsteak / Kräuterbutter / Spargel-Tomatengemüse / Backkartoffeln 23,00 €
Rinderfilet / Grillgemüse / Backkartoffeln 27,00 €
Putencurry / Champignons / Thaireis 15,00 €
Spargel / Kartoffeln / Butter / Hollandaise / kleines Schnitzel 22,00 €
Zanderfilet Pankokruste / Strauchtomaten / Kartoffelstampf 18,00 €
Spargel / Kartoffeln / Butter / Hollandaise / Schinken 20,00 €
Ongelet / Salsa chimichurrie / Curver – Pommes / Tomatensalat 21,00 €
Kalbsbacke / Butterkohlrabi / Kartoffelstampf 18,00 €
Aubergine im Pankomantel / Spargelrisotto 12,50 €
Spargel / Kartoffeln / Butter / Hollandaise / Rührei 19,00 €
Vegetarischer Burger / Gemüsestreifen / Pommes 12,50 €
Käsespätzle / Zwiebeln / Salat 11,00 €
Grillgemüse / Fetakäse / Kartoffelstampf 12,50 €

Dessert

Warmer Schokoladenkuchen / Vanillesoße 8,00 €
Vanilleeis / heiße Himbeeren / Sahne 5,00 €
Vanilleeis / heiße Schokoladensoße / Sahne 5,00 €
Zitronensorbet / Sekt 4,50 €
Vanillemilchreis / Erdbeeren 6,00 €
Vanilleeis / frische Erdbeeren / Sahne 6,50 €