Restaurant
In unserem Haus erwarten Sie kulinarische Köstlichkeiten, lassen Sie sich von unserem Team in unserem Restaurant " Estragon verwöhnen. Hier können Sie sich für eine Reise stärken oder am Ende einer solchen den Tag in gehobener und entspannter Atmosphäre genießen.
Unsere Küche hat jeden Tag von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und von 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet.
Speisenkarte
Vorspeisen
| Spargelcremesuppe | 6,00 € |
| Paprikasuppe | 5,50 € |
| Gegrillter Fetakäse / Tomatenkompott | 11,00 € |
| Bruschetta mit Parmesan | 4,00 € |
| Kleiner Salat | 4,50 € |
| Gefüllte Champignons/ Blattspinat/Gorgonzola | 7,50 € |
| Toast Schweinefilet / Waldpilze / überbacken | 9,00 € |
| Grüner + weißer Spargel / Erdbeeren / Grillkäse | 13,00 € |
| Gebratener Ziegenkäse / Speckmantel / Chutney | 11,00 € |
| Seranoschinken / Oliven / Ziegenkäse / Baguette | 12,00 € |
| Rindercarpaccio / gegrillter Spargel / Olivenmajo | 12,00 € |
Hauptgerichte
| Salatteller / Putenbruststreifen / Champignons | 12,00 € |
| Hirschbraten / Bratapfel-Preisselbeeren/ Kohlrabi / Spätzle | 14,00 € |
| Filetspitzen / Cognacrahm / Spätzle / Salat | 18,50 € |
| Schnitzel „Wiener Art“/ Pommes frites / Salat | 13,00 € |
| Riesengarnelen / Kräuterrisotto / Salat | 21,00 € |
| Entenbrust / Teriyaki / Spargelrisotto | 21,00 € |
| Schweinefilet / Waldpilze / Spätzle / Salat | 17,00 € |
| Grillteller / 3 Steaks / Kräuterbutter / Grilltomate Bratkartoffeln | 16,50 € |
| Rosa gebratener Burger vom Rind / Käse / Pommes | 12,50 € |
| Gegrillte Meeresfrüchte / Kräuterbutterbaguette | 19,50 € |
| Kalbsleber / Apfelringe / Zwiebeln / Kartoffelstampf | 16,00 € |
| Crêpe Spargelragout / Garnelen im Bierteig / süße Chiliesoße | 17,00 € |
| Duroc Kotelett Pankomantel / Kohlrabi / Kartoffelstampf | 22,00 € |
| Rumpsteak / Kräuterbutter / Spargel-Tomatengemüse / Backkartoffeln | 23,00 € |
| Rinderfilet / Grillgemüse / Backkartoffeln | 27,00 € |
| Putencurry / Champignons / Thaireis | 15,00 € |
| Spargel / Kartoffeln / Butter / Hollandaise / kleines Schnitzel | 22,00 € |
| Zanderfilet Pankokruste / Strauchtomaten / Kartoffelstampf | 18,00 € |
| Spargel / Kartoffeln / Butter / Hollandaise / Schinken | 20,00 € |
| Ongelet / Salsa chimichurrie / Curver – Pommes / Tomatensalat | 21,00 € |
| Kalbsbacke / Butterkohlrabi / Kartoffelstampf | 18,00 € |
| Aubergine im Pankomantel / Spargelrisotto | 12,50 € |
| Spargel / Kartoffeln / Butter / Hollandaise / Rührei | 19,00 € |
| Vegetarischer Burger / Gemüsestreifen / Pommes | 12,50 € |
| Käsespätzle / Zwiebeln / Salat | 11,00 € |
| Grillgemüse / Fetakäse / Kartoffelstampf | 12,50 € |
Dessert
| Warmer Schokoladenkuchen / Vanillesoße | 8,00 € |
| Vanilleeis / heiße Himbeeren / Sahne | 5,00 € |
| Vanilleeis / heiße Schokoladensoße / Sahne | 5,00 € |
| Zitronensorbet / Sekt | 4,50 € |
| Vanillemilchreis / Erdbeeren | 6,00 € |
| Vanilleeis / frische Erdbeeren / Sahne | 6,50 € |